食品包裝的小袋子通常是干燥劑或脫氧劑，以防止食品昆蟲(chóng)、腐敗，保持食品的顏色延長(zhǎng)貨架期。脫氧劑可以很容易地在密封的食品包裝中產(chǎn)生一個(gè)幾乎無(wú)氧的環(huán)境，而不影響產(chǎn)品的原始生產(chǎn)過(guò)程。它可以長(zhǎng)期保持無(wú)氧的環(huán)境，即使有少量的氧氣滲透到食品包裝中。脫氧劑可以最大限度地避免霉菌、酵母和其他需要氧氣的微生物的繁殖，并將脫氧劑放入米粉和其他谷物包裝中，以防止昆蟲(chóng)。將脫氧劑放入油炸食品、奶油、奶酪、月餅、瓜子等高脂肪食品包裝中，可防止氧化酸損失（產(chǎn)生哈拉味），延長(zhǎng)貨架期。它還可以避免食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被氧化和失活，也有助于保持食物的顏色和香味。例如，在茶葉中使用脫氧劑可以長(zhǎng)期保持綠色。硅膠干燥劑的主要用途是干燥和吸水。吸收產(chǎn)品包裝內(nèi)的水分可以控制內(nèi)部的相對(duì)濕度，確保產(chǎn)品不受水蒸氣的影響而生銹。在這種目的下，可以保持產(chǎn)品的使用壽命，使儲(chǔ)存時(shí)間更長(zhǎng)；從字面上看，脫氧劑可以吸收氧氣，防止產(chǎn)品嚴(yán)重氧化和腐蝕，因此可以通過(guò)控制氧氣量來(lái)防止產(chǎn)品過(guò)期。與這兩種相比，它們只能吸收一種物質(zhì)來(lái)達(dá)到預(yù)期的目的，但一般來(lái)說(shuō)，硅膠干燥劑可以用于確保環(huán)境潮濕條件下的吸水，脫氧劑可以用于防止食品或其他產(chǎn)品的進(jìn)一步腐蝕。硅膠干燥劑，部分含有少量的藍(lán)色或粉紅色顆粒，顏色是在硅膠中添加氯化鈷，用于指示效果。氯化鈷無(wú)水時(shí)呈藍(lán)色，吸水后變成粉紅色。因?yàn)閮和稍飫┑耐庥^是透明的。硅膠干燥劑無(wú)毒，通常隨大便排出，具體時(shí)間與患者病人的排便習(xí)慣，不需要特殊處理。